Begint jouw dag ook altijd standaard met ‘een bakje troost’? Velen zien koffie als een soort guilty pleasure tijdens drukke dagen, maar eigenlijk is het helemaal niet zo ongezond. Wij vertellen je waarom koffie best kan! 4 X redenen waarom koffie wél gezond is Koffie boost je metabolisme Wil je wat gewicht verliezen? Koffie kan …
Intermittent fasting wordt steeds populairder door de positieve impact op je gewichtsverlies, energieniveau en concentratielevel (je leest er meer over in ons gloednieuw magazine). Toch gaan specialisten nog een stapje verder op het gebied van gezond vasten… Wat is het ‘één maaltijd per dag’-principe? Je lees het goed, slechts één flinke maaltijd per dag volgens …
Kooktijd 60 MIN Ingrediënten 3 sjalotten of 1 ui olijfolie 1 grote bloemkool 1 tl gemalen gedroogde chili 2 x 400 g blikken witte bonen Kruiden pesto 25 g ongezouten noten (eender welke) 3-4 takjes houtachtige kruiden, zoals rozemarijn, tijm, bladpeterselie 1 citroen Bereidingswijze Om de krokante uien te maken: schil en snijd de sjalotten …
Kooktijd 30 min. Ingrediënten 1 x 400 g blik kikkererwten 1 x 340 g blik maïs 1⁄2 een bosje verse koriander 1⁄2 tl paprikapoeder 1⁄2 tl gemalen koriander 1⁄2 tl gemalen komijn 1 citroen 3 volle el bloem koolzaadolie 1 kleine ronde sla 2 grote rijpe tomaten tomatenketchup 4 volkoren hamburgerbroodjes Bereidingswijze Doe de kikkererwten …
“Tea is always a good idea”… Of je nu last hebt van een te trage spijsvertering, hoofdpijn of een laag energiepeil, voor elk kwaaltje bestaat er het perfecte kopje thee. Breng het water alvast aan de kook, deze theesoorten dragen bij tot een gezond lichaam! Groene thee Groene thee, de gezondheidsbladen-en blogs staan er vol …
Kooktijd 25 minuten. Ingrediënten / 1 grote zoete aardappel (geschild) 1 appel, geschild en in vieren gesneden 1/2 ui, in blokjes gesneden 1 tl zout 1 el arrowroot poeder 2 el speltmeel 1 el olijfolie 1 tl kurkuma peper naar smaak (optioneel: boerenkool als garnering) Tahini citroen saus 3 el tahini sap van 1 citroen …
Bereidingstijd 30 MIN | Kooktijd 30 MIN Ingrediënten 8 rijpe tomaten zout 2 cups water 1 cup quinoa 2 tl olijfolie 6 cups verse spinazie 3 teentjes knoflook (fijn gehakt) 1 tl verse peterselie (fijn gehakt) vers gemalen peper edelgist Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 190 ° C. Snijd de bovenkant van de tomaten …
‘Meal prepping’, je ziet het overal tegenwoordig. Een snelle en gezonde lunch meenemen naar je werk? Een salade in een glazen potje maakt van je pauze echt een plezier. Zo ga je aan de slag! Waarom ook jij fan moet worden van mason jar salades Je kan in slechts een paar uur tijd een voorraad …
Kooktijd 26 min. Ingrediënten Voor de kruidenmix 2 el edelgist 1 tl chilipoeder 1 tl gemalen komijn 1 tl zwart zout of gewoon zout 3/4 tl kurkuma 1/4 tl knoflookpoeder Voor de tofu-scramble 1 eetlepel olijfolie 200g champignons, gesneden 1 rode paprika, fijngehakt 1/2 gele ui, fijngehakt / 2 teentjes knoflook, fijngehakt 350g extra stevige …
Bereidingstijd 30 MIN | Kooktijd 30 MIN Ingrediënten 750 g bloemkool 2 eetlepels olijfolie 1 ui in blokjes gesneden 2 middelgrote wortelen (geschild en in blokjes gesneden) 1 courgette in blokjes gesneden 1 selderijstengel (in blokjes gesneden) 3 teentjes knoflook (gehakt) 300 g champignons (in blokjes) 1 el tijmblaadjes (grof gehakt) zout en peper (naar …
