Gemixte groentesoep

Dit heb je nodig

2 courgettes

250 gr pompoen

1 stronk bleekselderij

1 ui

1 bouillonblokje

3 soeplepels olijfolie

Zo ga je te werk

Doe alle ingrediënten in een pan, zet deze op het vuur tot de soep kookt en mix dan met de staafmixer.

Je kunt ook andere groenten gebruiken, bijvoorbeeld: bloemkool, wortel, waterkers, zoete aardappel of spinazie.

Print Friendly, PDF & Email

This post is also available in: Engels

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *