pastinaga + broculos soup (19)

Pastinaaksoep met broccoli

Dit heb je nodig:

4 medium pastinaken

1 broccoli

1 ui

4 teentjes knoflook

1 bouillonblokje (veganistisch, glutenvrij)

3 soeplepels olijfolie

Zwarte peper

Zo ga je te werk

Zet een pan op het vuur, doe daar de olijfolie in. Laat deze warm worden en voeg dan de in kleine stukjes gesneden ui en de fijn gemalen knoflook toe en laat zacht worden.

Doe er dan het bouillonblokje bij, 1 liter water en laat koken.

Voeg de in stukken gesneden pastinaak en broccoli toe en laat 35 minuten koken.

Breng op smaak met zwarte peper.

Deel deze post

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on print
Share on email
Abonneer
Laat het weten als er
guest
0 Reacties
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
0
Zou graag je gedachten willen weten, s.v.p. laat een reactie achter.x
()
x