Recept: Tomaat-crackers met Tahini en Komkommer

by on

Bereidingstijd 15 MIN | Kooktijd 17 UUR

Ingrediënten

 1 cup walnoten

1 cup zonnebloempitten

1 cup amandelen

1 tomaat

1 gesnipperde ui
3 el lijnzaad

1,5 tl zout

tahini

komkommer

Bereidingswijze

Doe alles in een blender en maal fijn.

Smeer het mengsel uit op bakpapier en snijdt in cracker vorm.

Dehydrateer een nachtje op 46o graden tot ze droog en knapperig zijn. Of bak in een heteluchtoven op 180o graden tot ze droog en knapperig zijn.

Smeer een dun laagje tahini op de crackers en leg er enkele schijfjes komkommer op.

Serveer met pompoen hummus (recept op vorige pagina).

You may also like

Leave a Comment

Your email address will not be published.